Jemná pomazánka z lilku a čerstvého sýra
Recepty, PomazánkySuroviny
- 1 střední lilek
- 100 g čerstvého sýra typu Lučina
- 1-2 stroužky česneku
- rajčata
- cibulová nať (nebo pažitka)
- olivový olej
- sůl
Postup Jemná pomazánka z lilku a čerstvého sýra
Postup přípravy receptu
-
Lilek podélně rozpůlíme a pečeme cca 20 minut v předehřát troubě.
Dužninu vyndáme lžičkou, přidáme k ní čerstvý sýr, olivový olej, prolisovaný česnek a dochutíme solí.
Připravenou směs rozmixujeme.
Mažeme na tmavé pečivo, obložíme rajčaty a posypeme cibulovou natí nebo pažitkou.