Jednoduchý, rychlý slaný dort
Recepty, Studená kuchyně
Suroviny
- tmavý toustový chléb
- světlý toustový chléb
- 4 pomazánkové másla
- 6 kostiček smetanového sýru
- 4 stroužky česneku
- 3 kyselé okurky
- 1 lžíce nakládaných kapií
- 100 g šunky¨
- 50 g paprikáše
- 100 g cikánské nebo debrecínky
- 100 g plátkového sýra
- 100 g strouhaného sýra
- hrst rukoly
- rajčátka na ozdobu
Postup Jednoduchý, rychlý slaný dort
Postup přípravy receptu
-
Plátky chleba vykrojíme formou. Záleží na vás, kolik plátků spotřebujete. Samozřejme je i na vás, zda chcete použít jen světlý chléb a nebo jako já, oba dva druhy.
Másla spojíme s kostičkami sýrů, česnekem, osolíme a opepříme. 1/4 si dáme stranou. Do větší části dáme nakrájené kyselé okurky a pokrájené kapie.
Každý plátek namažeme náplní, poklademe dle fantazie sýrem, šunkou a přiklopíme dalším plátkem chlebového kolečka. Takto pokračujeme do té doby, než vám to bude stačit. Já použila 6 světlých a 6 tmavých koleček.
Zvenku dort potřeme náplní bez okurek a uhladíme. Ozdobíme rukolou, vršek strouhaným sýrem a zdobíme rajčátky. Necháme vychladit.