Jednoduchá kulajda
Recepty, Polévky
Suroviny
- 200 g čerstvé houby
- 1,5 l vody
- 4 větší brambory
- 200 ml smetana
- čerstvý (zamražený) kopr
- 4 uvařená vajíčka
- 2 lžíce hladké mouky
- bobkový list
- nové koření
- pepř celý
- ocet
- sůl
Postup Jednoduchá kulajda
Postup přípravy receptu
-
Dáme vařit houby a brambory spolu s kořením a solí.
Samostatně uvaříme vajíčka.
Když jsou brambory měkké, zalejeme smetanou s rozmíchanou moukou.
Přidáme kopr, dochutíme octem a přidáme nakrájená vajíčka.