Jablkové šátečky z tvarohového těsta
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 tvaroh - vanička
- 30 dkg polohrubé mouky
- 1 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 4 polévkové lžíce oleje
- 10 dkg cukru (podle sladkosti jablek)
- 1 vejce na potření
- NÁPLŇ:
- 5-6 jablek (podle velikosti)
- skořicový cukr
- 1 vanilkový cukr
Postup Jablkové šátečky z tvarohového těsta
Postup přípravy receptu
-
Tvaroh a přísady vypracujeme ve vláčné nelepivé těsto, které necháme chvilku odpočinout.
Mezitím nahrubo nastrouháme oloupaná jablka a ochutíme skořicí a cukrem.
Těsto rozválíme a rádýlkem nakrájíme obdélníčky (já dělám 10x7).
Na půlku obdélníčku dáme jablka a druhou polovinu uvnitř 3x nařízneme.
Přeložíme přes jablka a kraje trochu přimáčkneme k sobě.
Potřeme vajíčkem a pečeme na 180°C dozlatova. Sypeme cukrem.