Jablkové řezy s ořechy a rozinkami
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 400 g hrubé mouky
- 400 g strouhaných jablek (viz Poznámka)
- 2 vejce
- 200 g cukru
- 200 ml oleje
- vanilkový cukr
- rovná pl sody
- 2 velké hrsti sekaných ořechů
- hrst rozinek
- popř. cca 100 ml mléka
Postup Jablkové řezy s ořechy a rozinkami
Postup přípravy receptu
-
Pekáček dobře vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.
Všechny suroviny smícháme v míse dohromady, pokud je těsto hodně suché, přilejte cca 100 ml mléka. Celkově je těsto dost husté.
Umíchané těsto lžící rozetřeme v pekáčku, vložíme do studené trouby a upečeme při 180 °C. Pekla jsem ve velké zapékací míse (na husu), vrstva těsta před pečením byla asi 2,5 cm vysoká.