Jablečný dezert
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 125 g másla
- 60 g cukru
- 3 vejce
- 300 g strouhaných jablek (4 ks středních jablek)
- 100 g rozinek
- 100 g nahrubo sekaných ořechů
- 1 lžička perníkového koření
- 150 g hladké mouky
- půl sáčku kypřicího prášku
Postup Jablečný dezert
Postup přípravy receptu
-
Oddělíme žloutky od bílků. Máslo utřeme s cukrem a žloutky do pěny.
Vmícháme strouhaná jablka, rozinky a ořechy. Přidáme perníkové koření, hladkou mouku a kypřicí prášek.
Nakonec lehce vmícháme sníh z 3 bílků. Těsto rozetřeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy a zlehka pečeme při 170° C cca 35 - 40 minut.