Jablečno - ovesné lívance s chia semínky
Recepty, Sladká jídlaSuroviny
- 3 vajíčka
- 3 jablka
- 150 g ovčího bílého jogurtu
- 1 a 1/2 kelímku polohrubé mouky
- 1 kelímek ovesných vloček s klíčky
- mléko na zředění
- 1 a 1/2 lžičky chia semínek
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1 sáček citronového cukru z kůrou
- 1 sáček kypřícího prášku do pečiva
- 1 lžička moučkového cukru
- Na ozdobu:
- maliny
- rozpuštěná čokoláda
Postup Jablečno - ovesné lívance s chia semínky
Postup přípravy receptu
-
Do mísy rozklepneme vajíčka, přidáme ovčí jogurt, mouku, všechny cukry, oloupaná a nahrubo nastrouhaná jablka. Vše promícháme.
Dále přidáme ovesné vločky, chia semínka a přisypeme kypřící prášek. Vše promícháme a podle těstíčka přidáme mléko. Necháme chvíli odležet.
V pánvi rozehřejeme olej. Pomocí naběračky děláme lívanečky, které smažíme z obou stran dozlatova.
Nakonec hotové lívanečky polejeme roztavenou čokoládou a ozdobíme malinami.