Hovězí burger
Recepty, Hovězí maso
Suroviny
- 1 kg mletého hovězího masa
- sůl
- pepř
- 1 cibule
- 1 vejce
- hladká mouka
- Dresing:
- majonéza
- kečup
- hořčice
- 1 kys. okurka
- sůl
Postup Hovězí burger
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso dáme do misky a postupně přidáme sůl, pepř, cibuli na jemno, vejce a hladkou mouku, vypracujeme směs.
Až bude hotové, tak vytvarujeme burger a uděláme doprostřed důlek, aby až se maso bude péci, bylo všude stejně propečené.
Majonézu dáme do menší misky, přidáme kečup, hořčici, na jemno nastrouhanou okurku a špetku soli. Dresing mažeme na spodní díl housky.