Houskové přílohové karbanátky
Recepty, PřílohySuroviny
- 200 g starší housky
- 150-200 ml mléka
- 50 g strouhaného Balkánského sýra
- 3 lžíce nasekané pažitky
- sůl
- pepř
- strouhanka
Postup Houskové přílohové karbanátky
Postup přípravy receptu
-
Housky nakrájíme na malé kostičky a přelijeme mlékem. Když se mléko vsákne, přidáme strouhaný balkánský sýr, pažitku a vajíčko. Pokud je směs řidší, nastavíme ji strouhankou.
Pak tvoříme placičky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji. Ihned podáváme.