Kynuté houskové knedlíky v páře

Recepty, Přílohy

Suroviny

3 dcl vody
1 vejce
1/2-1 sušené droždí
1/4 čajové lžičky cukru
1/2 čajové lžičky soli
600 g polohrubé mouky
1 nakrájený rohlík (ne čerstvý)

Postup přípravy receptu

  1. Vodu, cukr a droždí necháme v teplé vodě vzejít v kvásek.

  2. Pak přidáme vejce, mouku a sůl a umícháme v těsto.

  3. Nakonec přidáme krájený rohlík a chvilku ještě těsto mícháme, aby se rohlík pěkně dostal do těsta.

  4. Z těsta vytvoříme 2 klasické knedlíky a vaříme v páře asi 20 - 25 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!