Houbová krupička
Recepty, Houby
Suroviny
- sušené houby(můžeme dát i čerstvé)
- voda
- mléko
- sůl
- krupička
- 1 vejce
- mletý kmín
- maggi - kdo rád
Postup Houbová krupička
Postup přípravy receptu
-
Do 1 litru mléka dej ždibec soli a nasyp 100 gramů krupičky, rozmíchej metličkou. Nechej asi 1 hodinu nabobtnat.
Sušené houby namoč, po 30 minutách dej vařit na mírný plamen a přidej trošku kmínu.
Uvařené houby dej do mléka s krupičkou, osol a uvař kaši, nakonec rozšlehej do kaše vejce. Kaši můžeme polít máslem a dochutit maggi.