Holandská jitrnička /prejt

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

1 jitrnice (cca 200 g) nebo prejt
2 vejce
100 g sýru Gouda
2 lžíce strouhanky
sůl
pepř
bylinky... dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Obsah jitrnice vymačkáme do misky, přidáme strouhanku, vejce, nastrouhaný sýr a promícháme. Případně ještě dochutíme dle vlastní chuti solí, pepřem, česnekem, bylinkami...

  2. Vzniklou směs stejnoměrně navrstvíme do tukem vymazané a strouhankou vysypané zapékací misky a v předehřáté troubě na 200 stupňů zapečeme dozlatova.

  3. Podáváme s bramborovou přílohou nebo jako chuťovku s chlebem a chlazeným pivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!