Hemenex s chili
Recepty, Minutky
Suroviny
- 1 lžíce sádla
- 7 plátků šunky
- 3 vejce
- špetka soli
- trocha pepře
- špetka ďábelského koření
- 2 špetky chili koření
- špetka koření gyros
- 1 kyselá okurka
Postup Hemenex s chili
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi rozpálíme sádlo a rozprostřeme šunku tak, aby byla celá pánev pokrytá. Šunku asi 2 minuty smažíme a poté nalijeme vajíčka. Hned poté (když jsou vejce tekutá) osolíme, opepříme a okořeníme.
Necháme asi 5 minut smažit a přitom kontrolujeme, aby se nám hemenex nepřipálil. Když jsou vejce (skoro) tuhá, dáme hemenex na talíř a ozdobíme nakrájenou okurkou. Podáváme nejlépe s chlebem.