Hamburger s grilovaným Hermelínem
Recepty, Grilování
Suroviny
- hamburgrové bulky
- Hermelín
- Na marinádu:
- olej
- bylinky
- sůl
- pepř
- 2 stroužky česneku
- Na oblohu:
- šalotka
- slanina
- červená paprika
- ledový salát
Postup Hamburger s grilovaným Hermelínem
Postup přípravy receptu
-
Nejprve připravíme marinádu. Olej smícháme s bylinkami, solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Touto marinádou Hermelín potřeme a zabalíme do alobalu.
Vložíme na gril červenou papriku spolu s hermelínem a slaninou. Ugrilujeme a z papriky sundáme slupku.
Připravíme bulku, kterou můžeme dát též na gril a zlehka ji ohřejeme do křupava. Obložíme ji salátem, slaninou, šalotkou, paprikou a Hermelínem.