Guacamole

Recepty, Pomazánky

Suroviny

2 zralá avokáda rozmačkaná
6 lžiček citrónové nebo lépe limetkové šťávy
2 menší rajčata nakrájená na drobno, bez tekutého vnitřku
3 najemno nakrájené červené cibule
1 najemno nakrájená pálivá paprička
hrst koriandru (lístků)
2 stroužky česneku
1/2 lžičky soli
špetka pepře

Postup přípravy receptu

  1. Rozmačkaná avokáda smícháme s citronem. Poté přidáme rajčata, cibuli, papričky, nakrájené koriandrové lístky, rozetřený česnek a koření.

  2. Necháme uležet v ledničce nebo na chladném místě a podáváme s opečeným bílým toastovým chlebem nebo s tortillovými chipsy.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!