Postup Šneky z listového těsta s Nivou a ořechy

Postup přípravy receptu

1. Nivu nastrouháme a ořechy nasekáme na menší kousky. Cibulku a kapii nakrájíme na drobno.

2. Těsto rozdělíme na dvě části a každou vyválíme na tenkou placku. Potřeme lehce hořčicí a poklademe plátky slaniny.

3. Nivu smícháme s ořechy. Když to bude moc husté, zředíme lžící mléka nebo smetany. Natřeme na slaninu a posypeme cibulkou a kapií.

4. Smotáme do rolády a krájíme na 1 cm silná kolečka. Položíme na plech řeznou stranou, potřeme vejcem a sypeme sezamem.

5. Pečeme v předem vyhřáté troubě do růžové barvy.