Grahamové špagety s brokolicovou omáčkou a cherry rajčaty
Recepty, Bezmasá jídlaSuroviny
- půlka brokolice
- cibule
- hrnek vody/vývaru
- zakysaná smetana
- pesto z medvědího česneku (lžička)
- cherry rajčata (podle chuti cca 6-8 kousků)
- bazalka (větší špetka)
- sůl
Postup Grahamové špagety s brokolicovou omáčkou a cherry rajčaty
Postup přípravy receptu
-
V menším hrnci si zpěníme cibuli na másle a přidáme růžičky brokolice. Necháme chvilku osmahnout, přidáme hrnek vody (s vodou opatrně) a necháme uvařit do měkka.
Rozmixujeme tyčovým mixérem a přidáme pesto z medvědího česneku, zakysanou smetanu a cherry rajčata. Vrátíme zpátky na plotnu a necháme povařit.Ochutíme podle chuti bazalkou a solí.