Gnocchi po česku - se zelím a slaninou

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

1000 g gnocchi (2 balení po 500 g)
2 cibule
500 g kysaného zelí
200 g anglické slaniny vcelku
1 lžička cukru
1/2 lžičky mletého kmínu
vývar
máslo
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme a spolu s kostičkami slaniny ji opečeme na másle dozlatova.

  2. Přidáme propláchnuté zelí, kmín, cukr, zalijeme malým množstvím vývaru a podusíme doměkka. Případně dochutíme solí.

  3. Mezitím uvaříme gnocchi podle návodu a hotové promícháme se slaninou a zelím.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!