Gnocchi po česku - se zelím a slaninou
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 1000 g gnocchi (2 balení po 500 g)
- 2 cibule
- 500 g kysaného zelí
- 200 g anglické slaniny vcelku
- 1 lžička cukru
- 1/2 lžičky mletého kmínu
- vývar
- máslo
- sůl
Postup Gnocchi po česku - se zelím a slaninou
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme a spolu s kostičkami slaniny ji opečeme na másle dozlatova.
Přidáme propláchnuté zelí, kmín, cukr, zalijeme malým množstvím vývaru a podusíme doměkka. Případně dochutíme solí.
Mezitím uvaříme gnocchi podle návodu a hotové promícháme se slaninou a zelím.