Fazolové lusky s česnekem a sýrem
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 400 g fazolových lusků
- 3-4 stroužky česneku
- olivový olej
- 70 g tvrdý sýr 30%
- sůl
- pepř
- 1/2 lžičky mleté skořice
Postup Fazolové lusky s česnekem a sýrem
Postup přípravy receptu
-
Mražené fazolové lusky dáme na 10 minut vařit do osolené vody. Mezitím si na plátky nakrájíme česnek a na olivovém oleji jej orestujeme dorůžova. Přidáme půl lžičky mleté skořice a odstavíme z ohně. Do horkého základu vmícháme nastrouhaný sýr a promícháme. Opepříme podle chuti. Místo sýru můžeme postrouhat 1 vajíčkem natvrdo.