Fazolkový guláš se zeleninou
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 500 g fazolek
- 1 cibule
- 2 papriky
- 2+1 brambory
- 1 rajče
- petrželová nať
- olej
- pepř
- sůl
Postup Fazolkový guláš se zeleninou
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme narezané fazuľky a 5 min za stáleho miešania restujeme.
Vložíme na kocky nakrájané 2 zemiaky a na rezance narezané papriky. Osolíme, okoreníme, podlejeme asi 1 dl vody a dusíme, kým nie sú zemiaky mäkké.
Potom pridáme najemno nastrúhaný 1 zemiak a na kocky narezanú paradajku. Podusíme ešte 5 minút. Na tanieri posypeme sekanou vňaťou.