Dušená červená řepa s bramborami
Recepty, Zeleninová jídlaSuroviny
- 1 středně velká červená řepa
- 1 červená cibule
- 1 lžíce oleje
- 80 g menší brambora
- Vývar na podlití
- sůl
- pepř
Postup Dušená červená řepa s bramborami
Postup přípravy receptu
-
V kastrůlku rozehřejeme olej. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a osmahneme na oleji.
Červenou řepu nastrouháme nahrubo a přimícháme k cibuli, podlijeme vývarem, osolíme a pod poklicí dusíme.
Když je řepa téměř měkká, přidáme brambory, které jsme také nastrouhali nahrubo. Dále dusíme do změknutí. Případně podléváme a dosolíme, dochutíme pepřem.