Drožďová pomazánka s máslem
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 2 kostky droždí
- 5 vajec
- lžíce oleje
- 200 g másla
- sůl
- pepř
- pažitka
- lžíce hořčice
- 1 cibule-střední
- popř. sladká paprika
Postup Drožďová pomazánka s máslem
Postup přípravy receptu
-
Na jemno nakrájenou cibuli osmahneme na lžíci másla a lžíci oleje do sklovata. Rozdrobíme droždí a až se rozvoní, zalijeme rozkvedlanými vejci, které jsme osolili a opepřili.
Směs dáme schladnout..
Do pomazánky zašleháme máslo povolené v pokojové teplotě a nakonec hořčici. Dochutíme pažitkou. Manžel si dává i sladkou papriku.