Drobenková buchta se švestkami
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru krupice
- 1/8 másla (tj.125g)
- 1 hrnek mléka
- 2 celá vejce
- 1 prášek do pečiva
- mletá skořice
- vanilkový cukr
- cukr krupice - na posypání
Postup Drobenková buchta se švestkami
Postup přípravy receptu
-
2 hrnky polohrubé mouky smícháme s 1 hrnkem cukru krupice, přidáme máslo a uděláme drobenku.
1 hrnek této směsi (drobenky) odebereme a dáme stranou.
Do zbytku přidáme 1 hrnek mléka, 2 celá vejce a 1 prášek do pečiva.
Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe švestky (meruňky,borůvky...), posypeme skořicí, cukrem a vanilkovým cukrem.
Povrch posypeme hrnkem odebrané drobenky a dáme péct cca na 20-25 min. na 160 st. dle druhu trouby.