Domácí máslové hranolky - jednoduché, ale nejlepší
Recepty, Přílohy
Suroviny
- 6 brambor
- 2 lžíce másla
- sůl
Postup Domácí máslové hranolky - jednoduché, ale nejlepší
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na ploché a širší hranolky. Vložíme do hrnce s vodou a necháme cca půl hodiny louhovat škrob, který obsahují.
Slijeme, opláchneme, dobře vysušíme utěrkou a rozprostřeme na hlubší plech. Máslo necháme rozpustit a suché hranolky v něm obalíme. Ihned vložíme do trouby, vyhřáté na 250 °C a pečeme dozlatova. Během pečení plechem asi třikrát protřeseme. Zlaté hranolky osolíme a hned podáváme.