Cukety po řecku
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 500 g cuket
- 2 cibule
- 4 rajčata
- 2-3 stroužky česneku
- 60 g eidamu
- 50 ml olivového oleje
- 1 lžička rozmarýnu
- tymián
- petrželka
- sůl
- pepř
- strouhanka na vysypání
Postup Cukety po řecku
Postup přípravy receptu
-
Cukety nakrájíme na centimetrové plátky, cibuli a rajčata na kolečka. Zapékací misku vymažeme olejem, vysypeme strouhankou, vložíme do ní vrstvu cuket, přidáme vrstvu rajčat a cibule.
Posypeme bylinkami, osolíme a opepříme. Ochutíme prolisovaným česnekem a zakapeme zbylým olejem. Posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě.