Cuketový pepřák 2
Recepty, Zavařeniny
Suroviny
- 5 kg nastrouhané cukety
- 1 kg strouhané cibule
- 5 PL soli
- 5 PL cukru
- 1/4 l oleje
- 0,4 -0,5 l octu
- 20 g mletého pepře
Postup Cuketový pepřák 2
Postup přípravy receptu
-
Cuketu, cibuli a sůl promícháme, necháme přes noc odležet nebo min. 5 hodin, pak přidáme ostatní suroviny, promícháme a plníme do skleniček. Sterilujeme 20 minut.