Cuketové brownies
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 2 hrnky hladká mouka
- 1/2 hrnku rostlinný olej
- 1 hrnek krupicový cukr
- 1/2 hrnku neslazený kakaový prášek
- 1-1,5 lžičky jedlé sody
- 1 lžička sůl
- 2 hrnky nastrouhaná cuketa
- 1/2 hrnku nasekané vlašské ořechy
- podle chuti vanilkový extrakt (vanilka nebo vanilkový cukr)
- Poleva:
- 1/4 hrnku rozpuštěné máslo
- 6 lžic neslazený kakaový prášek
- 1/2 hrnku mléko
- 1 hrnek krystalový cukr
- podle chuti vanilkový extrakt (vanilka nebo vanilkový cukr)
Postup Cuketové brownies
Postup přípravy receptu
-
Mouku, kakao, cukr, jedlou sodu, ořechy a sůl smícháme dohromady, přidáme olej, vanilkový extrakt a nakonec nastrouhanou cuketu. Těsto je tužší.
Nalijeme na plech a dáme péct do předehřáté troby na 200° na 20 minut.
Mezitím si rozehřejeme máslo, zamícháme s kakaem. Do vychladlého másla přidáme mléko, cukr a vanilkový extrakt.
Na vychladlý korpus nalijeme polevu a dáme do ledničky ztuhnout.