Čokoládová náplň pudinková
Recepty, MoučníkySuroviny
- 300 ml mléka
- 1 čokoládový pudink (prášek)
- 2-3 lžíce cukru
- 80 g víceprocentní hořké čokolády
- 50 g másla
Postup Čokoládová náplň pudinková
Postup přípravy receptu
-
Menší část mléka oddělíme do hrnku a rozmícháme v něm pudinkový prášek. Zbylé mléko v hrnci přivedeme k varu, za stálého míchání do něj vlijeme pudink a krátce povaříme.
Do hotového vmícháme cukr i drobně nalámanou čokoládu a teprve až se rozpouští, přidáme i máslo. Jakmile se máslo na pudinku rozpustí, metličkou směs dobře prošleháme zcela do hladka.