Čokodortíky

Recepty, Moučníky

Suroviny

6 vajec
6 PL cukru moučka
5 PL polohrubé mouky
1 ČL jedlé sody
2 ČL kakaa
1 PL rozpustné kávy Velvet
mleté ořechy - 3 PL
marmeláda rybízová
krém:
12 vajec (pouze bílky)
60 dkg cukru krystal
4 másla
rum

Postup přípravy receptu

  1. Bílky trochu vyšleháme, pak po lžících zašleháváme moučkový cukr, až je hezky hustá pěna, tak zašleháme žloutky, hezky jedno po druhém, ne naráz.

  2. Potom si připravíme sypké suroviny, všechny smícháme a opatrně je vsypeme do hmoty (zase ne naráz), nalijeme na pečící papír a hluboký plech, dáme do prostřední přihrádky trouby. Pečeme na 180°C.

  3. Korpus necháme vychladit a pak vykrojíme kolečka, která potřeme marmeládou a krémem, já jiný než bílkový nad parou nedělám, takže jistě každý má svůj krém, boky natřeme a posypeme čokoládou, nahoru patří taky krém.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy