Chřest se žampiony
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 600 g bílého chřestu
- 250 g žampionů
- pepř
- sůl
- troška muškátového květu
- Sýrová směs:
- 200 ml mléka
- 200 g strouhaného sýru
- 2 vejce
- petrželová nať
Postup Chřest se žampiony
Postup přípravy receptu
-
Do vymasteného pekáčika rozložíme na kúsky nakrájanú špargľu (chřest).
Na ňu rozložíme na plátky narezané šampiňóny. Osolíme, okoreníme korením a muškátovým kvetom.
Mlieko rozšľaháme s vajcami, pridáme strúhaný syr a zalejeme špargľu s hubami.
Pečieme v rúre asi 25 min dozlata.
Pri podávaní posypeme sekanou vňaťou.