Salát z čerstvých kozích rohů
Recepty, Saláty
Suroviny
- 6-8 ks právě sklizených kozích rohů (dle velikosti)
- 200 g Eidamu(30%)
- 3 ks malé cibulky sečky i s natí
- 1 hrst zelených oliv (použitl jsem s bylinkami)
- 3 PL kvalitního řepkového oleje (když chcete tak olivového nesmradlavého)
- 2-3 ČL balzamikového octa
- sůl (bylinková)
Postup Salát z čerstvých kozích rohů
Postup přípravy receptu
-
Papričky a olivy nakrájíme na tenčí kolečka, cibulky na ještě tenčí, sýr nastrouháme nahrubo.
Vše dáme do uzavíratelné misky, zalijeme olejem, octem, lehce přisolíme, dobře promícháme.
A dáme uzavřené do ledničky přes noc uležet. Podáváme s bílým pečivem.