Bylinkovo-česneková bramborová kaše
Recepty, Přílohy
Suroviny
- 800 g brambor
- 1 hrnek mléka
- 100 g másla
- 1 malá cibule nebo 1/2 velké
- 2 stroužky česneku
- (bylinky podle chuti:)
- bazalka
- pažitka
- sůl
- pepř
Postup Bylinkovo-česneková bramborová kaše
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme do měkka.
Na pánvičce na másle osmažíme cibulku, lisovaný česnek a ke konci můžeme přidat i bylinky.
Tuto směs nalijeme do uvařených brambor i s ohřátým mlékem.
Lehce opepříme, pokud brambory nesolíme při vaření, osolíme.
Ponorným mixérem přivedeme do požadované hustoty.