Buchta rozbouřené moře
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 250 g hladké mouky
- 250 g cukru moučka
- 5 vajec
- 100 ml vlažné vody
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- 100 ml oleje
- 1 vanilkový pudinkový prášek
- 500 ml mléka
- 2 kelímky zakysané smetany
- 4 lžíce moučkového cukru
- čokoláda (strouhaná nebo granko)
Postup Buchta rozbouřené moře
Postup přípravy receptu
-
Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, potom přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše důkladně našleháme. 2/3 těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, do 1/3 těsta přidáme kakao a cikcak vlijeme na plech.
Uvaříme puding bez cukru. Ten vlijeme taktéž cik cak na těsto a dáme péci. Zatímco se buchta peče, připravíme krém. Do 2 zakysaných smetan dáme 4 lžíce cukru moučky, promícháme a touto směsí potřeme ještě horkou, ale již upečenou buchtu. Hotovou buchtu můžeme posypat Grankem nebo nastrouhanou čokoládou.