Brynzová pomazánka dle mého tatínka
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- brynza
- máslo
- cibule
- kmín
- mletá červená paprika
- sůl
Postup Brynzová pomazánka dle mého tatínka
Postup přípravy receptu
-
Neuvádím přesné množství, jenom kolik brynzy, tak asi tolik i víc másla (může být i flora, rama). Cibuli nakrájíme nadrobno, množství dle chuti, přidáme kmín - já dávam drcený - a mletou červenou papriku
Zamícháme a dochutíme... dle chuti upravíme, přidáme kmín nebo papriku, popřípadě dosolíme, záleží jak je slaná brynza.
Mažeme na chleba. Gurmáni mohou posypat pažitkou nebo teď medvědím česnekem.