Bramborová kaše se špenátem

Recepty, Mikrovlnná trouba

Suroviny

3 střední brambory
1 bloček listového špenátu (asi 3x5 cm)
cca 1 dl mléka a kousek másla (nevážila jsem asi 15 g?)
1 stroužek česneku
1 vejce
koření dle chuti – muškátový květ, růžový pepř, sůl

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné nakrájené brambory uvaříme v mikrovlnce na plný výkon (900 W a 8 minut) v osolené vodě téměř do měkka.

  2. Slijeme vodu, zalijeme mlékem, přidáme máslo, špenát, prolisovaný česnek, koření. Vlníme při 500 W asi 5 minut. Rozšťoucháme do kaše, přidáme vejce, ještě vlníme 5 minut na 350 W. Dochutíme.

  3. Podáváme jako přílohu, samostatné jídlo, doplnit můžeme i sázeným vejcem apod.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!