Bramboráková srdíčka co dům dal
Recepty, Bramborová jídlaSuroviny
- 10 středních brambor
- 4 vejce
- 5 stroužků česneku
- 2 hrnky vlažného mléka
- hrst pórku nakrájeného na nudličky
- 3 lžičky nasekané pažitky
- 10 lžic hladké mouky (nebo podle potřeby)
- 2 lžíce majoránky
- 1/2 lžičky drceného kmínu
- sůl
- pepř
- olej
Postup Bramboráková srdíčka co dům dal
Postup přípravy receptu
-
Nejprve na hrubém struhadle nastrouháme brambory, do kterých přidáme všechny ingredience.
Vše pořádně promícháme, popřípadě dosolíme.
Hotové těsto necháme 10 minut uležet.
Nakonec smažíme na rozpáleném oleji do zlatova.