BBQ kuřecí Quesadillas
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 2 velké tortilly
- omáčka steak barbecue
- 1 nakrájené kuřecí prso
- 1/2 šálku Chedaru
- 1/2 Mozarelly
- 1 lžíce petržele
- polovina červené cibule (nakrájená)
- sůl
- pepř
Postup BBQ kuřecí Quesadillas
Postup přípravy receptu
-
Necháme na pánvi trochu osmažit cibuli, přidáme nakrájené kuřecí prso, necháme chvilku smažit, poté přidáme BBQ omáčku a necháme chvíli smažit. Na další pánvi si opečeme jednu tortillu, necháme ji tam dokud neztmavne (ne zas moc) a poté takto opečeme i druhou tortillu.
Až budou dopečené, jednu si dáme stranou, na druhou naklademe Mozarellu, přidáme směs bbq/kuře/cibule a poté posypeme Čedarem a petrželí, opepříme a osolíme podle chuti.
Přiklopíme druhou tortillou, párkrát otočíme a poté můžeme podávat. Doporučuji podávat se salsou nebo guacamolou, ale i samotné.