Banánový tunýlek
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 3 vejce
- 3 lžíce polohrubé mouky
- špetka prášku do pečiva
- 1 lžíce oleje
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíce kakaa
- 2 zakysané smetany
- 2 vanilkové cukry
- 1 sáček ztužovače želatiny za studena
- 2 banány
- čokoládová poleva
Postup Banánový tunýlek
Postup přípravy receptu
-
Žloutky vyšleháme s cukrem, olejem.
Zamícháme mouku s PDP, kakao a na konec vmícháme sníh z bílků.
Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a upečeme.
Stočíme do rolády na vlhké utěrce a necháme vychladnout.
Pak roztočíme a potřeme zakysanou smetanou, kterou jsme smíchali s vanilkovými cukry a ztužovačem želatiny (ten připravíme dle návodu na sáčku a vmícháme do smetany).
Poklademe banány, zabalíme a polejeme čokoládou dle fantazie. Necháme v lednici ztuhnout a pak krájíme.