Banánová roláda s tvarohovo-makovou náplní a višněmi
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- Korpus:
- 2 zralé banány
- 2 vejce
- 1 polévková lžíce medu
- špetka soli
- Náplň:
- 250 g tvarohu
- 150 g mletého máku
- 100 g višní
- 3 polévkové lžíce medu (podle chuti)
Postup Banánová roláda s tvarohovo-makovou náplní a višněmi
Postup přípravy receptu
-
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky rozmixujeme spolu s banány a medem na hladkou hmotu. Z bílků a soli vyšleháme tuhý sníh. Opatrně spojíme obě hmoty a vylijeme těsto do formy vyložené pečícím papírem. Velikost formy 35x20 cm.
Pečeme asi 20 minut při 180°C. Zkoušíme špejlí.
Tvaroh smícháme s mletým mákem a medem. Přimícháme na kousky pokrájené višně..
Upečený korpus necháme částečně vychladnout, naplníme náplní a srolujeme