Báječné občerstvení s několika druhy sýrů a švarcvaldskou šunkou
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 2 veky (nebo 2 francouzské bagety)
- 40 g taveného sýra
- 40 g másla
- 40 g Lučiny s pažitkou
- 150 g strouhaného sýra
- 1/2 červené papriky nastrouhané nahrubo nebo pokrájené na proužky
- 1/2 zelené papriky nastrouhané nahrubo nebo pokrájené na proužky
- pažitka (nebo petrželka na ozdobu)
- sůl
- čerstvý pepř
Postup Báječné občerstvení s několika druhy sýrů a švarcvaldskou šunkou
Postup přípravy receptu
-
Veku nebo bagetu pokrájíme. V misce si smícháme tavený sýr se změklým máslem, Lučinou, špetkou soli i pepře.
Pomocí tyčového mixéru vyšleháme vše na konzistenci hladkého krému.
Plátky veky potřeme tímto sýrovým krémem. Poté na každou půlku plátku veky nebo bagety, potřenou tímto krémem, ozdobně upravíme Švarcvaldskou nebo Parmskou šunkou(nebo jakoukoliv uzeninu) a druhou půlku veky ozdobíme nastrouhaným sýrem.
Nakonec ozdobíme proužky paprik nebo rajčátek a pokrájenou pažitkou nebo petrželkou.