Zelňáky v troubě
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 500 g kysaného zelí
- 150 g sádla
- 2 lžíce škvarků
- 2 hrnky hladké mouky
- lžička soli
Postup Zelňáky v troubě
Postup přípravy receptu
-
Ze zelí vymačkáme vodu, čím více tím lépe. Vše smícháme a uděláme těsto. Sádlo doporučuji předem rozpustit.
Na válu rozválíme na co nejtenčí placku. Nakrájíme a smažíme na čistém plechu v troubě na 170 stupňů do zlatova. Přibližně 10-15 minut. Je potřeba dobře hlídat, protože stačí minutka navíc a je pozdě:)