Zeleninový salát se sýrem a smetanovou zálivkou
Recepty, SalátySuroviny
- 1/2 okurky
- bílá část pórku
- 200 g cherry rajčat
- hrst hrášku
- hrst kukuřice
- 200 g tvrdého sýra (použila jsem Volovec, je to sýr tylžského typu)
- Zálivka:
- 250 ml zakysané smetany
- 3 lžíce bílého jogurtu
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
- citronová šťáva z 1/2 citrónu
- 1 zarovnaná lžička moučkového cukru
Postup Zeleninový salát se sýrem a smetanovou zálivkou
Postup přípravy receptu
-
Uhorku narežeme na kocky, pór na tenké kolieska, paradajky na štvrtinky, syr na malé kocôčky a všetko zmiešame s hráškom a kukuricou.
Všetky ingrediencie na zálievku vyšľaháme a zalejeme šalát.
Premiešame a necháme v chlade pol hodiny odležať.Podávame s pečivom.