Zeleninový salát s kuřetem a avokádem
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 střední zelený srdíčkový salát
- 1/2 středního fenyklu
- 1 menší zelenou okurku
- 3 rajčata
- 1 avokádo
- 1 menší mrkev
- 1 grilované kuří vykostěné stehno
- sůl
- pepř
- rýžový ocet
- olivový olej
Postup Zeleninový salát s kuřetem a avokádem
Postup přípravy receptu
-
Salát nakrájíme spolu s fenyklem, okurkou a rajčaty. Mrkev nastrouháme na hrubší slzy. Vše smícháme dohromady, přidáme sůl, zakápneme olivovým olejem a rýžovým octem.
Na gril dáme vykostěné kuřecí stehno - pouze osolené a hotové pak nakrájíme na kousky.
Nakrájíme na větší kousky zralé avokádo. Do salátu vmícháme kousky kuřete a nakonec avokádo. Nakonec vše opepříme, lehce promícháme a můžeme podávat.