Zeleninová polévka s batáty

Recepty, Polévky

Suroviny

zelenina co dům dá (min 4 druhy)
1 batát
sůl
sekané bylinky (jaké zrovna jsou)
kysaná smetana

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu necháme táhnout na plotně cca 2-3 hodiny, aby se udělal silný vývar. Scedíme.

  2. Do vývaru vložíme na hranolky nakrájený batát, vaříme doměkka.

  3. Na závěr přidáme na jemno nasekané bylinky. Na talíři přidáme jednu lžíci kysané smetany.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!