Zdravé nekynuté lívance
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 1 a 1/2 hrnku mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- kokosový/slunečnicový olej
- 1/2 hrnku cukru moučka
- 1 a 1/2 hrnku mléka
- špetka soli
- menší banán
- ovesné vločky
- 2 vajíčka
Postup Zdravé nekynuté lívance
Postup přípravy receptu
-
Nejdřív smícháme sypké suroviny, smícháme v míse mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, cukr moučku, špetku soli a prosypeme pár hrstmi vloček.
Následně smícháme společně se sypkými surovinami suroviny tekuté. Do mísy, kde jsme smíchali sypké suroviny, přidáme mléko, rozpuštěný kokosový nebo slunečnicový olej (asi 2-3 lžíce) a vajíčka.
Jako další si vedle na talíři rozmačkáme menší banán pomocí lžičky nebo vidličky, pokud není dost sladký, přidáme k němu trochu cukru, rozmačkaný banán přidáme do těsta.
Na pánvi rozpustíme kokosový nebo slunečnicový olej a lžící na pánev dáváme těsto, snažíme se opékat rovnoměrně z obou stran.
Výsledné lívanečky můžeme pocukrovat nebo přidat trochu šlehačky.