Zázvorový čaj z indonézie
Recepty, NápojePostup Zázvorový čaj z indonézie
Postup přípravy receptu
-
Zázvor omyjeme a rozdrtíme, například paličkou na maso, dáme do trouby krátce zapéct (asi 8 min na 200°C).
Do vroucí vody přidáme zázvor, hřebíček a povaříme (tak jako čaj ze šípků) a pak necháme 15 minut louhovat.
Nalijeme do hrnků, přidáme lžičku medu a přepůlený plátek citronu. Chuť je skutečně unikátní.