Závin z piva a tuku
Recepty, MoučníkySuroviny
- 600 g hladké mouky
- 250 g ztuženého tuku
- 500 ml světlého piva
- špetka soli
- 500 g strouhaných jablek
- 4 lžíce strouhanky (nebo perníku)
- 100 g másla
- mleté ořechy
- cukr
- rozinky
- 4 lžíce rozpuštěného másla
Postup Závin z piva a tuku
Postup přípravy receptu
-
Smícháme mouku, tuk, pivo a vypracujeme těsto. Přidáme špetku soli a vyválíme plát, který poklademe ovocem. Mohou to být jak jablka, tak třeba kompotované meruňky či švestky.
Dále přidáme mleté ořechy, cukr a rozinky. Nakonec posypeme strouhankou (nebo strouhaným perníkem) a pokapeme máslem.
Pečeme asi 20 minut v předehřáté troubě dozlatova.