Zapečené tortilly
Recepty, Ostatní
Suroviny
- tortilly
- olej
- cibule
- čerstvé papriky
- šunka od kosti
- plátkový sýr (třeba madeland)
- rajčata
- sůl
- pepř (množství všeho přiměřeně podle počtu strávníků a jejich hladu)
Postup Zapečené tortilly
Postup přípravy receptu
-
Na troše oleje osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme proužky paprik, osolíme a opepříme a chvilku smažíme, papriky by měly zůstat křupavé.
Necháme vychladnout.
Na tortillové placky dáme po plátku šunky, paprikovou směs, tenké plátky rajčat a plátek sýra.
Přehneme a zapečeme v kontaktním grilu. Podáváme s nějakým oblíbeným jogurtovým dresinkem (u nás je to např. jogurt + česnek + provensálské bylinky).