Zapečené brambory se salámem a sýrem

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

3 velké nové brambory
10 dkg salámu nebo šunky
2 rajčata
10 dkg Sýr (doporučuji Krolewski sýr)
bazalka (může být i sušená)
olivový olej
stroužek česneku

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nakrajíme na poloviny a uvaříme.

  2. Dále si dáme na plech pečící papír a dáme na něj půlky brambor.

  3. Mezitím si připravíme směs na potření brambor. Do hrníčku si dáme trochu olivového oleje, přidáme čerstvou bazalku a stroužek česneku. Brambory potřeme směsí, kterou jsme si připravili dáme dáme plátek salámu popřípadě šunky, rajče a nakonec dáme sýr. Dáme do trouby zapéci asi na 150-170 stupňu na cca 10-20 min. Podle toho, jak máme rádi roztavený sýr. Podáváme se zeleninových salátem s balkánským sýrem. Přeji dobrou chuť.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!