Zapečená těstovinová hnízda
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 250 g špaget nebo makaronů (uvařených podle návodu)
- 150 g uzeného masa
- 1 cibule - měla jsem červenou
- 2 lžíce oleje
- 1 papriku červenou nebo zelenou
- 5-6 cherry rajčátek
- 200 ml mléka nebo smetany
- 2 vejce
- pažitka
- petrželka
- 70 - 80 g strouhaného sýru
- sůl
- pepř
- špetka chilli
Postup Zapečená těstovinová hnízda
Postup přípravy receptu
-
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a papriku. Přidáme bylinky a koření. Přisypeme maso nakrájené na malé kousky a společně prohřejeme. Nakonec přidáme rajčátka rozkrojená na půlky.
Do zapékací misky upravíme těstoviny do tvaru hnízda. Každé naplníme směsí masa a zeleniny. Mléko rozšleháme s vejci, solí, chilli a pepřem.
Těstoviny zalijeme a posypeme sýrem. Zapečeme asi 15 minut do zlaté barvy a hotové ozdobíme čerstvými bylinkami.